TN/2017/0396

Procédure d’obtenir une préparation aqueuse à base des fleurs de figuier de barbarie et son utilisation:

• La présente invention concerne une nouvelle forme de valorisation des fleurs du figuier de barbarie (Opuntia ficus-indica).
• L’invention a pour objet la préparation d’un extrait aqueux à partir de ces fleurs, qui trouve application pour la formulation dans des produits à haute valeur ajoutée. L’avantage de cette méthode d’extraction aqueuse est à la fois écologique vu le caractère propre de l’eau et économique puisque on n’utilise pas de solvant organique.

C’est pour la première fois que les fleurs du figuier de barbarie sont exploitées sous forme d’extrait aqueux, ce qui peut élargir les possibilités de leur usage industriel.