TN2020/0074

Production et séparation d’un cocktail d’ectoine/hydroxyectoine à visée cosmétique anti-âge issu d’une nouvelle souche d’actinomycete halophile locale isolée de la saline de Sfax. La présente invention est applicable dans le secteur des industries cosmétiques et/ou pharmaceutiques en proposant de nouvelles biomolécules antioxydantes et hydratantes issues de la nature. Ces molécules peuvent être incorporées dans des formulations cosmétiques, en particulier des formulations protectrices de la peau, des formulations anti-solaires ou anti-ages ou dans des médicaments anti-inflammatoires ou anti-histaminiques. Le marché de ces biomolécules est très prometteur car il permet aux industriels du secteur des cosmétiques, d’améliorer la qualité de leurs produits, de mettre sur le marché de nouveaux produits plus concurrentiels et plus efficaces, de moderniser leurs chaines de production et aussi de s’orienter vers les excipients certifiés BIO qui représentent aujourd’hui l’avenir du secteur des bio-cosmétiques.